วิธีอุ่นอาหารแช่เย็น
การเก็บอาหารแช่เเข็ง รวมถึงการอุ่นอาหารค่อนข้างสำคัญมาก โดยเฉพาะอาหารทารก เนื่องจากอาหารเป็นแหล่งเพาะพันธุ์ชั้นดีของเชื้อแบคทีเรีย เป็นสาเหตุของการติดเชื้อในระบบทางเดินอาหารของเด็กๆได้ คุณแม่ควรใส่ใจขั้นตอนการอุ่นอาหารและทำให้ถูกต้องตามนี้ค่ะ
- การอุ่นอาหารควรรอให้เย็นหรืออุ่นเล็กน้อยก่อนที่จะป้อนให้ลูก หากอุ่นมากหรือร้อนมากเกินไป ปากของเด็กบางมาก อาจพุพองได้
- อุ่นในเตาไมโครเวฟหรือกะทะที่ตั้งบนเตาแก๊สจนกว่าจะร้อนและเดือด
- ควรคนอาหารให้ทั่วเพื่อป้องกันไม่ให้อาหารร้อนเพียงจุดใดจุดหนึ่งหรือร้อนเกินไป
- ถ้าเป็นกระปุกอาหารสำเร็จรูป อาจอุ่นได้โดยตั้งไว้ในน้ำร้อน
- ไม่ควรอุ่นอาหารซ้ำเกินหนึ่งครั้ง เนื่องจาก อาจมีการปนเปื้อนของเชื้อแบคทีเรียเชื้อแบคทีเรีย หากรับประทานไม่หมดให้ทิ้งเลย ( ควรแบ่งอาหารใส่ภาชนะเก็บเป็นมื้อๆจะได้ไม่เหลือ )
- ไม่ควรอุ่นอาหารไว้ล่วงหน้านานเกินไป เพราะแบคทีเรียสามารถเจริญเติบโตขึ้นได้หรือปนเปื้อนเพิ่มมากขึ้น ทำให้อาหารของลูกน้อยบูดได้ค่ะ
ง่ายๆแค่นี้คุณแม่ก็สามารถป้องกันลูกน้อยไม่ให้เกิด โรคติดเชื้อระบบทางเดินอาหารได้เเล้วค่ะ
บทความแนะนำสำหรับคุณแม่
1. แช่แข็งอาหารลูกน้อยให้ถูกวิธี
2. 10 เมนูยอดฮิตอาหารปั่นแช่แข็งของคุณแม่มือใหม่
3. เมนูลูกรักแช่แข็ง คุณค่าอาหารยังคงอยู่มากน้อยแค่ไหน
เรียบเรียงโดย : Mamaexpert Editorial Team
